中国-东盟健康安全网考察桂林实力科技：深耕罗汉果精深加工 赋能大健康产业国际化发展

        8月30日，中外抱团网、中国-东盟健康安全网的深沪企业代表及桂林市有关部门领导赴桂林经开区考察调研，重点走访中国罗汉果精深加工龙头企业、食疗特膳专精特新企业——桂林实力科技有限公司。考察组实地参观企业标准化种植溯源基地、智能化提取生产线及成品包装车间，完整了解罗汉果从种植选果、精深提取、活性成分萃取、产品加工到合规出厂的全产业链流程，详细调研企业生产工艺与质量管控体系。双方围绕罗汉果产业链升级、新品研发、技术迭代及中外产业合作深入交流。

        行业素有“世界罗汉果看中国，中国罗汉果看桂林”的美誉，依托桂林独特的资源优势与产业积淀，罗汉果已成为广西大健康特色产业名片，而罗汉果价值看实力也成为行业共识。桂林实力科技是国家高新技术企业、罗汉果精深加工龙头企业，承建全国首家罗汉果科技小院、广西罗汉果功能健康品工程技术研究中心，是行业标准制定、技术创新的核心主体。企业创始人、首席研发带头人何伟平教授，被誉为“中国罗汉果提取之父”，享受政府特殊津贴，深耕行业数十年，带领团队攻克多项核心技术难题，奠定了我国罗汉果精深加工的国际领先优势。

桂林实力科技创立于1996年，是集罗汉果健康产品研发、智能生产、市场运营、产业赋能于一体的农业产业化重点龙头企业。企业紧扣国家大健康发展布局，依托顶尖科研团队与自主专利技术，全国首创低血糖生成指数（LGI）罗汉果糖系列产品，打造罗汉果食疗养护、精准营养干预的核心技术体系，精准适配大众控糖养生、慢病调理的健康需求，持续巩固国内食疗特膳健康品领军品牌地位。

在产业研发方面，企业坚持科技赋能产业升级，科研实力行业领先。目前已完成30余项省部级科研成果，获批国家发明专利98项，承担多项国家级星火计划科技攻关项目，深度参与罗汉果国标制定、主导多项地方行业标准，建成“科研攻关—成果转化—标准引领”的完整创新体系，是国内罗汉果高活性成分应用、功能性特膳研发的技术的头部企业，推动产业从初级农产品销售向高附加值科技康养产业转型升级。

在生产制造方面，企业建成标准化、智能化全流程生产与溯源品控体系，彻底解决传统罗汉果加工工艺粗放、成分利用率低、附加值不高的行业短板。通过精密提纯技术，高效留存罗汉果甜苷、多糖、黄酮等核心活性成分，生产工艺、产品纯度与产能规模均位列国际第一梯队，可为食品饮料、康养特膳、生物医药、健康日化等领域提供高品质天然原料，夯实国产天然健康原料产业化发展根基。

从国内产业前景来看，在健康中国战略与国民减糖康养消费升级双重驱动下，天然零卡、绿色食疗成为主流趋势。罗汉果作为安全优质的天然代糖与康养原料，应用场景持续拓宽，覆盖食品、特膳、医药、日化等多个领域，市场规模持续扩容，产业发展前景广阔。

从国际发展格局来看，全球减糖健康风潮持续升温，海外市场对天然植物功能原料需求旺盛。依托“一带一路”与中国-东盟大健康合作平台，中国罗汉果凭借纯天然、高安全、高活性的独特优势，打破海外人工代糖市场垄断，成为中国大健康产业出海的特色名片。桂林实力科技作为行业龙头，凭借完整产业链与核心技术优势，成为中外罗汉果产业技术交流、产品互通、资源对接的重要枢纽，为中国特色健康产业国际化、中国-东盟健康产业深度合作提供重要支撑。充分释放药食同源资源的产业价值与民生价值，以科技创新赋能健康中国建设，助力我国特色大健康产业高质量、国际化发展。